هذه الرحلة إلى أسلوب حياة صحي لم تكن من اجل ابتكار الوصفات سريعة التحضير فقط وانما تتم دراسة كل وصفة على حده في عملية دقيقه من شأنها ضمان أن النتيجة النهائية هي وجبه تزودك بمستوى عال من البروتين وأقصى قدر من التغذية مع الحفاظ على نسبة منخفضة الكربوهيدرات.

أنا شخصياً اعتدت على التفكير في الطعام الصحي كطعام سيئ المذاق ، ولن ألومك إذا كان لديك هذا الخوف تجاهه أيضاً. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك إن منشئ هذه الوصفات يأتي من خلفية متنوعة. بعبارة أخرى ، أنه نتيجة اجتماع الشرق للغرب ، وبالتالي ، لدي طعم فريد للتوابل والطعام. أنا دائما أقول ، “يتم إنفاق ثلث راتبك على الطعام ، لذلك اختر ما تأكله بحكمة.”

في خلال اعدادي لهذا الكتاب ، نظرت في المكونات الشائعة والتي يسهل العثور عليها في المتاجر والاسواق المحلية. إوالكيفية التي تريد أن تعيش حياتك بها هي اختيارك ، وإذا قررت أن تدمج هذه الوصفات مع روتينك اليومي وأهدافك فإنك ببساطة ستحافظ على وزنك أو تفقده أو تنمي عضلاتك أو تحصل على لياقتك والاستمتاع بالطعام اللذيذ الرائع بنفس الوقت.